Le thé de roche Wuyi a le parfum du thé vert ,du thé noir , du diéthylène glycol, le meilleur du thé oolong de Chine. Roche Wuyi de la moitié du thé oolong, la méthode qui fait fermenter entre le thé vert et le thé noir entre.
Wuyi Rock Tea : doux que le thé vert, intense que le thé noir. Comparé au Tieguanyin , il a plus "d'amertume".
En dégustant du thé de roche , le plus important est de boire son yanyun et de boire son "parfum de fleur d'os de roche".
D'où vient le parfum Flower Rock Bone ?
Wuyi Rock Tea semble porter le silence de la vallée vide de la montagne Wuyi, laisser les gens goûter l'amertume et le charme uniques.
Lorsque nous décrivons la qualité d'un thé de roche, nous utilisons souvent le "parfum de fleur d'os de roche" pour l'exprimer - les caractéristiques de la rime de roche, ont un sens de l'os et un parfum floral.
Le thé de roche doit avoir le « parfum de fleur d'os de roche », il doit répondre aux conditions de base suivantes :
- Champ de colline positif
- Bonnes matières premières
- Bon savoir-faire
Ce n'est qu'en combinant l'environnement unique de l'eau et du sol de la montagne Wuyi avec l'artisanat traditionnel du thé de roche Wuyi qu'il peut obtenir son "parfum de fleur d'os de roche".
Caractéristiques complètes : parfumé, clair, gan, huo
Encens, faisant référence à son parfum de thé pur Xin Rui durable et élégant.
Il sent comme un parfum fruité et un parfum de fleur, et il est pénétrant et a un parfum de cuisson, mais l'encens de feu ne couvre pas le parfum du thé.
Il est riche en saveurs naturelles, caractéristiques régionales distinctives.
Claire, c'est-à-dire que la soupe au thé est claire et brillante, non trouble et exempte d'impuretés.
Il semble épais et profond, mais la texture de la soupe au thé est très claire.
L'entrée du thé est très douce et ne sera pas amère. La soupe au thé est douce et ne bloque pas la gorge, et la superposition du goût est très distincte.
Gan, en référence à la douceur de la soupe au thé, rime de longue durée.
Huo, signifie que son gaz de thé est fort, donnant aux gens la sensation de "puissant" et capable d'éveiller les papilles gustatives dans la bouche.
Le goût du thé rend ivre. En buvant une gorgée de thé, votre bouche sera pleine du doux parfum pétreux des fleurs. En sirotant un peu, le parfum sortira de votre nez.