مدونة

يُعد ليو باو مناسبًا بشكل استثنائي للتحضير في الترمس، لأن أوراقه تتحمل عمومًا التلامس المطول مع الماء الساخن، كما يمكن لهذه الطريقة أن تنتج شايًا ناعم المذاق ومريحًا في التحضير دون الحاجة إلى أدوات تحضير الغونغفو.

تعتمد أفضل طريقة لتحضير شاي ليو باو على درجة تخمره وعمره ومدى ضغطه وذوقك الشخصي، ولكن من الجيد البدء بتحضيره بأسلوب «غونغ فو» باستخدام ماء مغلي أو قريب من الغليان، وكمية معتدلة من الأوراق، مع زيادة مدة كل نقع تدريجيًا.