شاي شوميومي سائب معتق 2010
دفع آمن · تغليف بعناية · شحن مجاني للطلبات التي تزيد قيمتها على 99 دولارًا · إرجاع خلال 30 يومًا
غالباً ما يتم شراؤها معاً
الوصف
- بالصينية: fú dǐng lǎo bái chá
- الترجمة: شاي فو ديدينغ الأبيض المعتق
- النوع: شاي أبيض
- الصنف: شاي أبيض
- المنشأ: فو ديدينغ، فوجيان، الصين
- تاريخ الحصاد: 2010/04/20
- طرق التخزين: الإغلاق بإحكام، الحماية من الرطوبة، وتجنب الضوء.
- مدة الصلاحية: أكثر من 10 سنوات
- خبير الشاي: يانغ فينغ
- يُعد يانغ فينغ أحد ورثة التراث الثقافي غير المادي لمهارات صناعة الشاي الأبيض، وقد انخرط في السياسة والشاي الأبيض والشاي الأسود وغيرها من أنواع الشاي القائمة على الشاي، والبحث العلمي، والتدريب البشري لما يقرب من 20 عامًا. ويلتزم بتوريث ثقافة الشاي الأبيض ومهاراته.
- يجلب المناخ المزدوج الفريد لفو ديدينغ غطاءً نباتيًا بيئيًا غنيًا، وتحيط به الجبال والقمم والقمم، والبيئة البيئية للأنهار والجداول.
- تعني شو مي «الحاجب النبيل طويل العمر»، وبسبب أوراقه الرقيقة والهلالية التي تشبه الحواجب، اكتسب اسمه. شاي شو مي المعتق هو شاي أبيض يُنتج بشكل طبيعي مع أوراق علوية وأطراف ذابلة، وله نكهة أقوى تذكر بشاي الأولونغ الأخف. ويُقطف في وقت متأخر عن باي مودان.
- شاي شو مي الأبيض المعتق تم قطفه بعناية فائقة، ويتميز بأوراق كبيرة وقوية مع الأطراف. حُصد الشاي في ربيع عام 2010 من منطقة فو ديدينغ في مقاطعة فوجيان. منذ ذلك الحين، تم تخزين الشاي في مستودع جاف ونظيف واستمر في الأكسدة مع بناء نكهته وطعمه الفريدين الناتجين عن التعتق.
- يقدم شاي شو مي الأبيض المعتق هذا سيمفونية مبهجة من النكهات. مع نكهات المالت الحلوة الكلاسيكية، فإنه يأسر الحنك بينما يفوح بطابع مشرق وفاكهي يضيف لمسة منعشة إلى كل رشفة.
- سواء تم الاستمتاع به كمشروب يومي أو الاحتفاظ به للتعتق، فإن هذا الشاي يحمل إمكانات ملحوظة لتوفير الرضا الفوري والتطور الواعد بمرور الوقت. استمتع بالغنى والتعقيد الذي يقدمه شاي شو مي الأبيض المعتق هذا.
-
نصائح التحضير:
التحضير باستخدام غاوان: قم بتحضيره مباشرة بالماء المغلي، يمكنك التحكم في النسبة بين شاي شو مي الأبيض المعتق والماء لتكون حوالي 1:50.
اشطف الشاي أولًا، ثم قم بتحضيره مرة أخرى لنقع أوراق الشاي، واسكب شاي الشاي بعد دقيقة، واشربه ببطء بعد أن يبرد.الطهي في إبريق زجاجي: يتمتع شاي شو مي الأبيض المعتق بمقاومة قوية بشكل خاص للرغوة، ويمكن طهيه في إبريق بعد التحضير.
إذا كنت تريد شرب الشاي الأبيض القديم، يمكنك أخذ 10~20 غرامًا من الشاي الأبيض القديم، ووضعه مباشرة في غلاية صحية نظيفة أو إبريق صحي، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء للتسخين والغلي.
استمر في الغلي لمدة 5-10 دقائق. بعد الغليان، يتم الحصول على شاي الشاي من خلال الترشيح. يتميز الشاي برائحة قوية وطعم حلو. يمكن شربه مباشرة بعد أن يبرد.
شاي شوميومي سائب معتق 2010
$59.78
٥٠ غرام
الأسئلة الشائعة
What is Aged Shoumei white tea, and how does it differ from other white teas?
Aged Shoumei is a carefully stored white tea from Fuding, Fujian, China, known for its larger robust leaves and tips. It offers a stronger flavor with a delightful symphony of sweet malt, bright and fruit-like character, and is distinguished by its aging process, which enhances its flavor and complexity over time.
How should I store Aged Shoumei to preserve its quality?
To maintain the quality of Aged Shoumei, store it in a sealed, moisture-proof container away from light. Proper storage helps preserve its aging potential and keeps the tea fresh for more than 10 years.
What are the best brewing methods for Aged Shoumei white tea?
You can brew Aged Shoumei using a gaiwan or a glass pot. For gaiwan brewing, use boiling water and a ratio of about 1:50 tea to water, rinsing the leaves before a longer brew. In a glass pot, simply boil 10-20 grams of tea for 5-10 minutes and enjoy the strong aroma and sweet taste.
Can I drink Aged Shoumei immediately, or does it benefit from aging further?
Aged Shoumei offers immediate enjoyment with its rich and complex flavors, but it also has strong aging potential. Its taste will continue to evolve and develop over time, making it a versatile choice for both current and future enjoyment.
Who is Yang Feng, and what is his significance in relation to this tea?
Yang Feng is a master tea maker and an inheritor of white tea-making heritage. He has nearly 20 years of experience in tea research, production, and training, and he is dedicated to preserving and inheriting the traditional white tea culture and skills associated with products like Aged Shoumei.
