王順明——武夷岩茶（大紅袍）非物質文化遺産製茶技藝傳承人

一位老茶師、六株大紅袍母樹與半個世紀的茶業生涯。

王順明先生是中國首批非物質文化遺産武夷岩茶（大紅袍）製茶技藝的傳承人，也是武夷岩茶國際標準 GB/18475 的主要起草人。他深知武夷山茶葉產業的發展，堪稱茶中達人。他一生都在製茶，並將其磨練成一種自在從容的茶人生活，回報這片培育他的土地。

他擔任武夷山六株大紅袍母樹的守護者已有20多年，親歷了大紅袍母樹停止採摘以及武夷岩茶國家標準出台的歷史時刻。他一生的工作與茶息息相關，涵蓋生產、栽培、品評與教學。即使退休後，茶葉採摘季仍會徹夜守在茶廠，指導弟子製茶。

武夷山九龍窠峭壁上的六株大紅袍母樹，已歷經近400年的風霜。如今已七旬的王順明，在青年時代曾花20多年守護這些大紅袍母樹。

1963年，9歲的王順明隨父母移居武夷山茶園。兒時在山中玩耍時，他第一次見到了大紅袍母樹。1974年，王順明拜武夷岩茶大師姚玉明為師，逐漸投身茶業。1986年，他出任武夷山綜合農場廠長兼黨委書記，此後便親自管理並生產大紅袍母樹茶。

王順明及其研究團隊還對大紅袍母樹的染色體基因及四種抗性（抗病、抗蟲、耐高溫、耐低溫）進行了測試。他們以第二號大紅袍為育種母樹，採用無性繁殖的扦插栽培方式，培育出數萬畝茶園。2002年，大紅袍強制性國家標準頒布。武夷山市依據「國家標準」規範生產，開始大規模生產大紅袍，其品質已達到母樹大紅袍的水平。

王順明帶領起草了《武夷岩茶國家標準》。他还組織並協調各方，完成了武夷岩茶原產地保護與大紅袍認證標誌的建立。作為武夷岩茶從計劃經濟向市場經濟轉型的見證者，王順明表示，完成這些任務也是時代賦予他的使命。「幾代茶農的智慧在我手中得到了昇華，形成了一套相對完整的理論體系與規範。」

與大紅袍母樹相伴多年後，王順明深切感受到人與茶樹之間情誼的日益深厚。2006年，武夷山市政府停止採摘六株大紅袍母樹，改為留存養護。那時王順明也已高齡，「我把青春都獻給了它。」此後，大紅袍母樹茶便絕跡了。王順明寫下一首《大紅袍賦》，將這些茶樹比作「香氣自得、自戀自賞」的「幽谷佳人」：「其傳奇亦深遠，其魅力亦深厚，其寓意亦深奧。」如今，每當去探望這些茶樹，王順明都會仔細觀察，臨行前依依不捨地凝望良久。

在2020年中國非物質文化遺產首屆論壇上，王順明在演講中提到：「若沒有今日的新時代平台，我們這些大師也不過是手藝人。」有了這個平台，「我們的傳承人將擁有靈魂，晚年的價值也將重新彰顯。」