Festival des bateaux-dragons Thé Zongzi
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Description
- Chinois : fú ding lǎo bái chá duān wǔ jié zòng zi chá
- Traduction : Thé blanc vieilli Festival des bateaux-dragons Thé Zongzi
- Type : Thé ShouMei
- Cultivar : Thé blanc
- Origine : Fujian, Chine
- Date de récolte : 2017/04/25
- Date de fabrication : 2019/05/23
- Poids : 25 ± 5 g/pièce
- Méthodes de stockage : étanchéité, étanche à l'humidité, éviter la lumière.
- Durée de conservation : Plus de 10 ans
- Maître de thé : Wei Weijian
- Gaiwan Brewing : brasser directement avec de l'eau bouillante, vous pouvez contrôler le rapport entre le vieux thé blanc et l'eau à environ 1:50.
- Rincez d'abord le thé, puis infusez-le à nouveau pour faire tremper les feuilles de thé, éteignez la soupe au thé après une minute et buvez-la lentement après refroidissement.
- Cuisson du thé : le thé blanc vieilli a une résistance à la mousse particulièrement forte, et il peut être cuit dans une casserole après infusion.
- Si vous voulez boire du vieux thé blanc, vous pouvez prendre 10 à 20 grammes de vieux thé blanc, le mettre directement dans une bouilloire ou un pot de santé propre, puis ajouter une quantité appropriée d'eau pour chauffer et faire bouillir.
- Continuez à décoctionner pendant 5 à 10 minutes. Après ébullition, la soupe au thé est obtenue par filtrage. Le thé a un arôme fort et un goût sucré. Il peut être bu directement après refroidissement.
Festival des bateaux-dragons Thé Zongzi
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