Wuyi Yancha met toujours l'accent sur le Shan Chang. Plus le site pittoresque est proche, plus il y a de montagnes de pierre, la fleur d'os de roche d'arbre à thé qui y est née est plus authentique.
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Chaque type de thé a des propriétés uniques, soit moelleux et sucré, soit frais et sucré, soit floral nectar, boi...
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Lao Cong Shuixian est l'un des quatre noms célèbres du Wuyi Rock Tea. Il est représenté par Dahongpao et Cinnamon, qui est le représentant du thé Weibei Oolong. Les feuilles de Lao Cong Shuixian sont douces et riches en nutriments.
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