2014 Gongmei-Tee-Ziegel
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Frequently Bought Together
Description
- Chinesisch: fú dǐng lǎo bái chá
- Übersetzung: Fuding Age Weißer Tee
- Typ: Weißer Tee
- Gewicht: 1000 g
- Sorte: Weißer Tee
- Herkunft: Fuding, Fujian, China
- Erntedatum: 20.04.2014
- Aufbewahrungsmethoden: Versiegeln, Feuchtigkeitsfest, Licht vermeiden
- Haltbarkeit: Mehr als 10 Jahre
- Teemeister: Wei Weijian
- Gaiwan Brewing: Brühen Sie direkt mit kochendem Wasser, Sie können das Verhältnis zwischen altem weißem Tee und Wasser auf etwa 1:50 steuern.
Spülen Sie den Tee zuerst aus, brühen Sie ihn dann erneut, um die Teeblätter zu tränken, stellen Sie die Teesuppe nach einer Minute ab und trinken Sie sie nach dem Abkühlen langsam.
- Kochtee: Gealterter weißer Tee hat eine besonders starke Schaumbeständigkeit und kann nach dem Aufbrühen in einer Kanne gekocht werden.
Wenn Sie alten weißen Tee trinken möchten, können Sie 10 bis 20 Gramm alten weißen Tee nehmen, ihn direkt in einen sauberen Gesundheitskessel oder Gesundheitstopf geben und dann eine angemessene Menge Wasser zum Erhitzen und Kochen hinzufügen.
5-10 Minuten weiter abkochen. Nach dem Kochen wird die Teesuppe durch Filtern gewonnen. Der Tee hat ein starkes Aroma und einen süßen Geschmack. Es kann direkt nach dem Abkühlen getrunken werden.
2014 Gongmei-Tee-Ziegel
$199.87
Frequently Asked Questions
What makes Gongmei Tea Bricks unique compared to other white teas?
Gongmei Tea Bricks are made from long, crescent-shaped leaves that are naturally sun-dried without steaming, pan-firing, or fermentation, preserving their antioxidant properties and offering a complex flavor profile with subtle sweetness and walnut overtones.
How should I store my Gongmei Tea Bricks to maintain freshness?
To keep your Gongmei Tea Bricks at their best, store them in a sealed, moisture-proof container away from light, ensuring they are protected from humidity and direct sunlight for long-term freshness.
What is the recommended brewing method for Gongmei Tea Bricks?
For best results, use 5-6g of dry leaves in a porcelain Gaiwan, steep with boiling spring water for about 10 seconds, and gradually increase steeping time by 10 seconds for subsequent infusions. Alternatively, brew in an electric kettle with 2-3 cups of spring water for 5-15 minutes.
What are the health benefits associated with aged Gongmei Tea Bricks?
Aged Gongmei Tea Bricks develop a rich flavor over time and are believed to retain high antioxidant levels, which may help in neutralizing free radicals, contributing to skin health and overall wellness, although these benefits are based on traditional use rather than clinical claims.
How does the quality of Gongmei Tea Bricks compare to higher-grade white teas?
Gongmei Tea Bricks are considered third-grade white tea, made from leaves that are a mix of tips and upper leaves, offering a stronger, more earthy flavor compared to first-grade Yin Zhen Silver Needle or Bai Mu Dan White Peony, making it a popular choice for those seeking a robust aged white tea experience.
