يجب تخزين الشاي الأخضر الصيني في عبوة محكمة الإغلاق، وفي مكان بارد وجاف ومظلم وبعيد عن الروائح القوية، مع إمكانية التبريد أو التجميد للتخزين لفترات أطول إذا كانت ظروف التعبئة والتداول مناسبة.
يُعد الشاي الأخضر أحد أنواع الشاي الصيني التي تلعب فيها الطزاجة دورًا مهمًا. فخلافًا لأنواع الشاي المصممة خصيصًا للتعتيق، يُشترى معظم الشاي الأخضر لرائحته المنعشة ونكهته الزاهية وطابعه الحيوي.
عادةً ما يكون الشاي الأخضر الصيني الطازج في أفضل حالاته خلال الأشهر القليلة الأولى بعد حصاده، ولكن يمكن أن يظل الشاي عالي الجودة مستساغًا لفترة أطول إذا تم إغلاقه وتخزينه بعيدًا عن الحرارة والرطوبة والضوء والأكسجين والروائح القوية.
يجب تخزين شاي بو إير في مكان نظيف وجاف وخالٍ من الروائح، مع درجة حرارة مستقرة ورطوبة معتدلة، وحمايته من أشعة الشمس المباشرة والرطوبة الزائدة. وعلى عكس العديد من أنواع الشاي الأخضر، لا يحتاج شاي بو إير عمومًا إلى التبريد، ويمكن أن يستمر الشاي المخزّن بشكل صحيح في تطوير نكهته بمرور الوقت.
