يجب تخزين الشاي الأخضر الصيني في عبوة محكمة الإغلاق، وفي مكان بارد وجاف ومظلم وبعيد عن الروائح القوية، مع إمكانية التبريد أو التجميد للتخزين لفترات أطول إذا كانت ظروف التعبئة والتداول مناسبة.
يُعد الشاي الأخضر أحد أنواع الشاي الصيني التي تلعب فيها الطزاجة دورًا مهمًا. فخلافًا لأنواع الشاي المصممة خصيصًا للتعتيق، يُشترى معظم الشاي الأخضر لرائحته المنعشة ونكهته الزاهية وطابعه الحيوي.
