ブログ ceramic gaiwan, gaiwan, gaiwan affect tea 蓋碗は茶にどのような影響を与えるか？ 〜によって MoriMa Tea オン 2026年9月10日 0 コメント 盖碗对茶有何影响？ 盖碗主要通过控制温度、浸出、香气和出汤速度来影响茶。其材质、壁厚、形状、容量、盖碗合度以及使用方式，都会改变茶叶的浸出速度，并影响茶汤中香气、茶体、甜度、苦味和涩味的清晰呈现。 关键在于，盖碗并非简单地为茶“增... 続きを読む
