Whitewater Guanyin Frühlingstee
Encounter a heart-warming tea container, taking a sip or two of light and elegant tea in the middle of a busy schedule; between touch and vision, clearly comprehend heaven, earth and people of nature and ingenuity.
Frequently Bought Together
Description
- Chinesisch: bái shuǐ guan yīn
- Übersetzung: Whitewater Guanyin
- Art: Oolong
- Sorte: Tieguanyin
- Höhe: 1100m – 1350m
- Herkunft: Baishui, Anxi
- Erntedatum: 2022/04/29
- Lagerungsmethoden: Gekühlt, versiegelt, Feuchtigkeit verhindern, Vakuum, allein
- Haltbarkeit: 18 Monate
- Das Aussehen von Whitewater Guanyin stammt nicht von angeborenen geografischen Faktoren wie Teebaumsorten, Anbauumgebung oder Boden, die sich vom traditionellen Tieguanyin unterscheiden. Aber es wurde versehentlich aufgrund der Leichtigkeit und feinen Manipulation von Grünteeblättern während der Verarbeitung gebildet. Wie das Sprichwort sagt: "Du kannst es durch Zufall bekommen, aber nicht durch Anstrengung."
- Dieser Tee wird nach alten traditionellen Techniken hergestellt. Der Schlüssel liegt in der Materialauswahl und im Produktionsprozess. Der Rohstoff ist Herbsttee, und frische rohe Blätter werden 7 Tage vor und nach dem „kalten Tau“ gepflückt, und die Teebäume müssen nur einmal im Jahr gepflückt werden. Stellen Sie sicher, dass die Blätter des Teebaums ausreichend Nährstoffe erhalten.
- In Bezug auf den Herstellungsprozess wird diese Art von Tee mit einheimischem Kiefernholz gebraten und das grüne Blatt von Hand geschüttelt. Darüber hinaus ist auch die Zeit für die Teezubereitung sehr speziell. Sie müssen zwischen 5 und 6 Uhr am nächsten Morgen Tee kochen.
- Der Ursprung von „Whitewater Guanyin“
Yuan Mei notierte in „Suiyuan Shidan“: „Kosten Sie den Tee der Welt, der erste ist derjenige, der auf der Spitze des Wuyi-Berges angebaut wird und die weiße Farbe der Suppe gebraut wird.“ Baishui Guanyin wurde geboren.
Whitewater Guanyin, der höchste Sondergrad Zhengwei Tieguanyin. - Schwarzer Sand grüne Farbe zeu, und die trockenen Teepartikel sind mit einer Schicht Raureif bedeckt. Der trockene Tee macht ein Geräusch, wenn er in die Tasse gegeben wird, was den Menschen ein schweres Gefühl gibt.
- Der Grund, warum Baishui Tieguanyin, wie der Name schon sagt, "Weißwasser" genannt wird, ist, dass sein Hauptmerkmal die Teesuppe ist, dh die Farbe des Tees nach dem Aufbrühen kommt der Farbe von "Weißwasser" nahe.
Das größte Merkmal von „Baishui Guanyin“ ist „Baishui Youxiang“, das heißt, die Teesuppe ist leicht und weiß wie Wasser, und das Aroma ist rein und elegant, was erstaunlich ist. - Die Blattunterseite ist weich und dick, die Blattunterseite ist frisch, hauptsächlich dunkelgrün, und die Blätter sind geformt und elastisch. Es fühlt sich so glatt wie Seide oder so glatt wie die Haut eines Babys an.
Whitewater Guanyin Frühlingstee
$15.27
10,0 g
Frequently Asked Questions
I brewed this and the water came out completely clear. I thought I got a fake product. Is something wrong?
No, nothing is wrong – and you just experienced the exact thing that makes this tea famous.
Honest truth: about one in five first‑time customers leaves a review saying “this tea has no color, I thought it was defective.” That’s not a defect. That’s the entire point of White Water Guanyin. It brews nearly invisible for the first two steeps. The magic is in the aroma – fresh, strong, unmistakable orchid. The flavor follows softly. If you’re expecting a dark amber oolong, you bought the wrong tea. But if you’re curious, try the third steep – you’ll see pale amber appear, and the flavor will grow. This tea rewards patience, not panic.
I’ve bought ‘premium Tieguanyin’ before that had zero taste. I’m worried this is the same scam.
We completely understand that anger. There’s a lot of stale, poorly stored, low‑grade “Tieguanyin” on the market that smells like cardboard and tastes like warm nothing. That’s not what this is.
How to tell the difference immediately: Open the bag. Does it smell intensely of fresh flowers? Or does it smell like dry hay or nothing? Our Baishui Tieguanyin Oolong Tea is a 2026 fresh spring harvest – the dry leaves give off a strong, sweet, orchid‑forward fragrance right through the sealed bag. Stale tea doesn’t do that. Brew it properly (190–195°F, don’t boil), and you’ll get clean, sweet, floral flavor. If you’ve been burned before, we get it. Try a sample size first – but don’t judge us by the bad sellers out there.
It smells like fake perfume or added flavoring. Is this artificially scented?
Another great – and completely fair – suspicion. There are sellers who add artificial orchid or “milk” flavor to cheap tea and call it Tieguanyin. The result smells like cheap candles.
Our tea has zero additives. Zero. None. The strong, sweet orchid fragrance you smell is entirely natural – it comes from the Xianghua terroir, the Tieguanyin cultivar, and the traditional Zhengwei processing. We don’t own a bottle of “orchid oil.” What you smell is what grew on the mountain. If you’ve been burned by fake “floral teas” before, you’ll immediately recognize the difference – this smells like real leaves, not a perfume counter.
Does this tea have caffeine? I’m sensitive.
Yes – Tieguanyin Oolong Tea naturally contains caffeine. It’s made from Camellia sinensis. There’s no decaf version.
However, compared to black tea or coffee, light‑oxidation oolongs like this one tend to deliver a smoother, less jittery energy because of the L‑theanine content. Most people describe it as “calm alertness” – not the shaky rush from coffee.
If you are very sensitive, brew it lighter (lower temp, shorter steep) and drink it before noon. If you need zero caffeine, this isn’t your tea. But if you want a gentle, focused lift without the crash, this is a great choice.
Can I really get 6–8 infusions? Or is that marketing hype?
It’s not hype – if you brew gongfu style with enough leaf and proper temperature.
Real experience: We regularly get 7 good infusions from this tea. The first two are pale and ethereal; the third and fourth are the sweet spot (pale amber, full flavor); the fifth to seventh are mellower but still pleasant and sweet.
If you brew Western style (one big mug), you’ll get 2, maybe 3 steeps at most. That’s fine, but you’re not using the tea to its full potential. Get a small gaiwan or a 150ml teapot, use 10–15g of leaf, and short steeps. That’s where the magic happens – and where the value per gram becomes obvious.